Dans le cadre de l'ouverture de notre seconde succursale située a Beauport, nous sommes actuellement à la recherche d'une gérante passionnée et dynamique pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie.
Si vous avez une véritable passion pour la gastronomie, une expertise en gestion et un talent pour offrir une expérience client exceptionnelle, cette opportunité est faite pour vous !
Description du poste : En tant que gérante, vous serez responsable de la supervision générale des opérations quotidiennes de ventes. Vous dirigerez l'équipe de vente afin assurer un service de qualité et une expérience client haut de gamme.
Responsabilités principales :
- Superviser et former le personnel pour garantir une qualité constante des produits et un excellent service client.
- Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité élevées conformément aux réglementations en vigueur.
- Gérer les commandes fournisseurs et stocks
- Élaborer des stratégies de marketing et de promotion pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.
- Assurer une gestion rigoureuse des ventes.
Exigences :
- Expérience pertinente dans la gestion d'une boulangerie-pâtisserie ou d'un établissement similaire.
- Excellentes compétences en leadership, en gestion d'équipe et en résolution de problèmes.
- Capacité à maintenir un service client exceptionnel.
- Fortes compétences en gestion des stocks, en planification et en organisation.
- Aptitude à travailler dans un environnement rapide et sous pression.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
Salaire compétitif 20$/h fixe + pourboires. repas du midi fourni, stationnement gratuit sur place.
Bonne condition physique, dynamisme et aisance à communiquer avec le public INDISPENSABLE.
Expérience OBLIGATOIRE minimum de 3 années en Service à la clientèle et vente ET EN GESTION.
Autres tâches :
- Ventes et encaissements;
- Mise en rayon;
- Gestion de la rotation des produits et respect des règles et normes d'hygiène en vigueur à la Boulangerie;
- Assister l'équipe de production dans la confection des sandwichs et autres mets;
- S’assurer du maintien de la propreté de son comptoir et de son aire de travail
- Fidéliser, promouvoir les nouveaux produits, faire déguster et mettre en avant les produits de la boulangerie;
- Réalisation de cafés spécialisés, vente de gélatos, pâtisseries, produits en boulangerie etc…
- S'assurer de l'étiquetage des produits et prix, gérer le roulement des fournitures au besoin;
- Effectuer la caisse et tâches d'ouverture et/ou fermeture;
- S’assurer de respecter et de faire respecter la politique Santé et Sécurité au Travail de l’entreprise;
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Salaire : 20,00$ à 25,00$ par heure
Avantages :
- Stationnement sur place
Flexible Language Requirement :
- Anglais non requis
Jours de travail :
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
Quarts de travail :
- 8 Heures
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Ville de Québec, QC G1C 0M5: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Expérience:
- vente: 3 ans (Obligatoire)
- Gestion d'équipe: 3 ans (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
